Durante años, la cadena de restaurantes SUBWAY se ha ido forjando una buena reputación como alternativa saludable a la grasienta comida de los clásicos restaurantes de cómida rápida. He aquí algunos consejos para reducir lípidos en sangre, calorías y sodio y aumentar la cantidad de fibra en su próxima visita a SUBWAY.

Para consumir menos grasa y calorías

• Muchas hortalizas son naturalmente bajas en calorías y no tienen grasa alguna. Puede pedir, por ejemplo, verdura sin aderezar, pimientos verdes o pepinillos.
• Limite la cantidad de queso, bacon y salsas.
• Pida mostaza o vinagre en lugar de mayonesa y aceite.
  

Para reducir el consumo de sal

• Limite ingredientes como queso, bacon, sal, mostaza, mayonesa, pimientos, aceitunas y pepinillos.
• Complemente su bocadillo con hortalizas como lechuga, tomate, pimiento verde y cebolla.
• Aderece su ensalada con una mezcla de aceite de oliva y vinagre en vez de otros aliños.

Para aumentar la fibra

• Incluya gran cantidad de vegetales en su bocadillo.